ScrapCooking Silikon-Backmatte Need'it | Backen & Dekorieren

Die grosszügige ScrapCooking Silikon-Backmatte Need'it ist der ideale Helfer für alle, die gerne backen und Wert auf Präzision legen. Mit ihren Massen von 60 x 43,5 cm schützt die dunkelgraue Matte die Arbeitsplatte und bietet eine rutschfeste, ultraweiche Oberfläche zum Ausrollen und Kneten von Teigen. Ein optisches Highlight ist der dekorative, gewellte Rand, der sich von klassischen eckigen Backmatten abhebt.

Auf der Oberfläche befinden sich zahlreiche weisse, leicht lesbare Aufdrucke, die das Backen erleichtern. In der Mitte sind konzentrische Kreise mit Durchmessern von 10 bis 34 cm aufgedruckt, mit denen sich Torten- und Kuchenböden exakt ausrollen lassen. Seitliche Lineale an den Rändern helfen beim Abmessen von rechteckigen Teigen. Zusätzlich zeigen nützliche Illustrationen Gewichtsäquivalente für gängige Löffelportionen von 3 bis 15 Gramm sowie spezielle Markierungen für Kekse in verschiedenen Grössen wie klassische Cookies oder XL-Cookies.

Die Silikon-Backmatte besteht aus einem flexiblen Material, das ein Anhaften des Teiges minimiert. Nach dem Backen lässt sich die wiederverwendbare Unterlage unkompliziert reinigen und platzsparend verstauen. Sie eignet sich hervorragend zur Kombination mit einer strukturierten Holzrolle, um Muster direkt auf den Teig zu übertragen.

• Rutschfeste Silikon-Backmatte mit dekorativem, gewelltem Rand
• Grosszügige Arbeitsfläche mit den Massen 60 x 43,5 cm
• Integrierte konzentrische Messkreise von 10 bis 34 cm Durchmesser
• Praktische Umrechnungstabellen für Gewichte und Löffelmasse aufgedruckt
• Leicht zu reinigendes, flexibles und wiederverwendbares Material

• Texte/Anleitung