ScrapCooking Silikon-Backmatte mit Rand

Die Silikon-Backmatte von ScrapCooking zeichnet sich durch ihr schmales, längliches Format von 30 x 8 cm aus. Durch diese speziellen Masse eignet sich die Backunterlage gezielt für längliche Biskuits, Rouladenböden oder kleine Teigplatten. Die Oberseite bietet eine glatte Arbeitsfläche, während der integrierte Rand flüssigen Teig zuverlässig in Form hält und ein Herabfliessen auf das Backblech verhindert.

Hergestellt aus flexiblem Silikon sorgt die Matte für eine gleichmässige Handhabung beim Backen. Die natürliche Antihaftwirkung des Materials erleichtert das spätere Lösen des fertigen Gebäcks, ohne dass die Form stark eingefettet werden muss. Nach dem Backen lässt sich die Matte durch ihre Biegsamkeit vorsichtig vom Teig abziehen, was Beschädigungen an empfindlichen Gebäckstücken minimiert.

In der Anwendung überzeugt die Matte durch ihre Beständigkeit gegenüber hohen Temperaturen. Sie hält Ofenhitze von bis zu 220 Grad problemlos stand und bleibt dabei formstabil. Nach dem Einsatz kann die Silikonmatte zeitsparend in der Spülmaschine gereinigt werden. Durch das anpassungsfähige Material lässt sich die Backmatte bei Nichtgebrauch platzsparend im Küchenschrank verstauen.

• Silikon-Backmatte mit kompakten Abmessungen von 30 x 8 cm
• Umlaufender Rand verhindert das Auslaufen von flüssigem Teig
• Antihaftende Oberfläche für einfaches Lösen der Backwaren
• Hitzebeständig bei Backofentemperaturen bis zu 220 Grad
• Spülmaschinengeeignetes und flexibles Silikon für leichte Reinigung